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曰式角瓜沙拉
曰式角瓜沙拉
菜系类别:西餐
主要食材:鲜嫩的西葫芦丝450克

详细信息

主料
鲜嫩的西葫芦丝450克
辅料
红椒丝(如提升菜品价值感,可加入蛰头、虾仁、 小西红柿片、三叶香等)
制作方法
1、选取鲜嫌的西葫芦,擦成丝 (西葫芦要擦粗些);
2、把擦好的西葫芦丝放入冰水中泡制脆挺,控干水份,装入盘中:
3、将调配好的酱汁直接淋上,抖均即食。
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